Паста Массаман, Kanokwan 50 гр купить в Екатеринбурге - Товары из Тайланда в наличии
ГлавнаяКаталогТайская кухняПастыПаста Массаман, Kanokwan 50 гр

Паста Массаман, Kanokwan 50 гр

Скидка от розничной цены предоставляется при доставке курьером, ТК (по РФ) или самовывозе со склада
Паста Массаман, Kanokwan  50 гр, пасты
New
114 ₽
Розничная цена: 130 ₽
Количество: +
Нет в наличии
Бренд: KANOKWAN
Объем / масса: 50 гр
  • Наличные денежные средства (при доставке курьером по городу или самовывозе).
  • Банковские карты VISA и Master Card (возможна оплата через интернет прямо на сайте)

Подробнее об оплате
  • Товары по Екатеринбургу доставляются на следующий день после заказа с 11:00 до 22:00. В выходные и праздничные дни доставка не осуществляется.
  • Самовывоз товаров производится в центрах релаксации «Сиам» или из офиса интернет-магазина. При наличии товара в пункте самовывоза, возможна выдача в день заказа.
  • Доставка по РФ осуществляется транспортными компаниями: BoxberryСДЭК и DPD до пунктов выдачи.
Подробнее о доставке
Описание
Матсаман карри - комбинация специй и ароматических трав, возникшая на юге Таиланда под влиянием малайской и индонезийской кухни и ставшая основой для нескольких классических блюд тайской кухни. Основные компоненты матсаман карри – сушеный перец чили, чеснок, лук-шалот, обжаренные семена кориандра, зира, белый перец, мускатный орех, кардамон, лимонное сорго, галангал, кожура кафрского лайма, корень кориандра, соль, креветочная паста, однако конечный состав пасты и пропорция компонентов зависит от предпочтений повара или компании-производителя. 
Благодаря такому сочетанию специй и меньшему содержанию перца чили матсаман карри является наименее острым из тайских карри. Оно имеет сладко-пряный вкус, который дополнительно модифицируется добавлением кокосового молока, тамариндовой пасты, пальмового сахара и т.д. Рецепты, содержащие карри-пасту матсаман, предполагают обжарку или тушение основных ингредиентов (мяса или птицы с овощами и орехами) в специях и кокосовом молоке. Классическими являются сочетания матсаман карри с говядиной, бараниной, курицей или уткой, также возможно сочетание со свининой или вегетарианскими ингредиентами (например, тофу). Готовое матсаман карри принято подавать с рисом или лепешками, а также с традиционным тайским салатом из огурцов и перца чили с уксусной заправкой. Сама карри-паста, разведенная в кокосовом молоке, также может использоваться в качестве соуса для заправки.

Состав: перец чили 30%, лемонграсс 20%, чеснок 14%, соль 12%, галангал 6%, специи 5%, арахис 3%.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Не можете определится с подарком? Подарочный сертификат на сумму — идеальное решение!
Вам также может понравиться