Паста Желтый Карри, Kanokwan, 50 гр купить в Екатеринбурге - Товары из Тайланда в наличии
ГлавнаяКаталогSALE %Паста Желтый Карри, Kanokwan, 50 гр

Паста Желтый Карри, Kanokwan, 50 гр

Скидка от розничной цены предоставляется при доставке курьером, ТК (по РФ) или самовывозе со склада
Паста Желтый Карри, Kanokwan, 50 гр, sale %
Sale
130 ₽
Количество: +
Нет в наличии
Бренд: KANOKWAN
Объем / масса: 50 гр
  • Наличные денежные средства (при доставке курьером по городу или самовывозе).
  • Банковские карты VISA и Master Card (возможна оплата через интернет прямо на сайте)

Подробнее об оплате
  • Товары по Екатеринбургу доставляются на следующий день после заказа с 11:00 до 22:00. В выходные и праздничные дни доставка не осуществляется.
  • Самовывоз товаров производится в центрах релаксации «Сиам» или из офиса интернет-магазина. При наличии товара в пункте самовывоза, возможна выдача в день заказа.
  • Доставка по РФ осуществляется транспортными компаниями: BoxberryСДЭК и DPD до пунктов выдачи.
Подробнее о доставке
Описание
Желтая карри-паста (пхрик кэнг кари) - смесь специй и ароматических трав, используемая в тайской кухне для приготовления большого количества блюд. Классическими компонентами желтого карри являются сушеный перец чили, семена кориандра, зира, лимонное сорго, галанга, имбирь, лук-шалот, чеснок, креветочная паста, соль, карри и куркума, при этом конечный состав пасты и пропорция компонентов зависит от предпочтений повара или компании- производителя. 
Желтое карри возникло под влиянием индийской кухни, отсюда такие нетипичные для тайских блюд компоненты, как порошок карри и молотая куркума. В то же время, кэнг кари не является прямым аналогом индийских блюд, отражая лишь исторические связи тайской кулинарии и ее готовность воспринимать достижения соседей. 

Желтое карри относится к числу умеренно-острых карри, его вкус можно назвать "пряно-острым". Рецепты, содержащие желтую карри-пасту, предполагают обжарку или тушение основных ингредиентов (мяса или птицы с овощами) в специях и кокосовом молоке. Классическими являются сочетания желтого карри с говядиной и курицей, они подаются с рисом и соусом из огурцов и перца чили с уксусной заправкой (атьат). 

Степень остроты блюда легко регулируется: уменьшив количество карри-пасты или добавив больше кокосового молока, можно получить результат, который не будет острым. Соответственно этому варьируется и количество порций, которые получаются на выходе из одного пакетика пасты: если вы хотите, чтобы вкус блюда получился более насыщенным, то расходуете больше пасты. При этом из одной упаковки получится примерно 5 порций. Добавляя меньше пасты для снижения остроты, вы можете получить до 10 порций блюда!

Состав: cахар 25%, соль 21%, специи 20%, масло растительное 16%, лемонграсс 13%, лимонная кислота 5%.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Не можете определится с подарком? Подарочный сертификат на сумму — идеальное решение!
Вам также может понравиться