Описание
Этот рис богат минералами, аминокислотами и витаминами, так как не подвергается шлифовке. Кроме того, за счёт сохранившейся оболочки зерна этот сорт риса во время варки приобретает ореховый вкус и аромат.
Одним из самых полезных сортов риса является красный рис. Это продукт является незаменимым при приготовлении «плау ахмар» - иранского традиционного плова. Польза красного риса была известна еще во времена Древнего Китая, когда о продукте слагали легенды. Этот элитный продукт славится на всю планету своими свойствами и уникальным химическим составом. Полезен красный рис тем, что содержит витамины группы В (В1 и В2, а также В6 и В3). Много в продукте также и минеральных веществ: кальция и калия, фосфора и йода, железа. Есть в нем восемь бесценных для организма аминокислот, которые позволяют нормально функционировать всем системам организма.
Производитель: Universal Rice Co., Ltd. Таиланд.