Соус острый с хрустящим перцем чили Lao Gan Ma, 210 г
Оригинальный острый соус, отличающийся насыщенным пикантным вкусом и необычным копчёным ароматом. Придаёт блюдам особенные «китайские» нотки Стоит учитывать, что в горячем виде острота соуса усиливается. Изготовлен из смеси перчиков чили и ферментированных соевых бобов. Используется как в качестве приправы, так и для приготовления пищи (например, курицы гунбао и говядины по-сычуаньски). Традиционно подаётся к пельменям и лапше, а также к супу.
Состав: соевое масло, ферментированные соевые бобы, перец чили, мононатриевый глутамат (усилитель вкуса), сахар.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 9,2 г, углеводы - 19,9 г, жиры - 45,6 г.