Описание
Порошок куркумы Klintaste, 130г
Куркума — растение, культивируемое в азиатских странах. Из него получают приправу, которая популярна во всем мире. Кулинарная история и вековые знания о куркуме (что это такое за растение, какими свойствами оно обладает, как используется) помогут с пользой применять эту специю не только в приготовлении блюд, но и для лечения множества заболеваний.
Куркума содержит эфирные масла и богата фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а также
витаминами группы В (В1, В2, В5), С и К.
Польза куркумы заключается в уменьшении хронического воспаления из-за которого могут появляться нарушение обмена веществ, ожирение и другие опасные заболевания, например, связанные с сердечно-сосудистой системой.
Блюдам куркума придает аппетитный желтый цвет, пряный и слегка островатый вкус. Куркума включена во многие рецепты азиатской кухни.
Объем: 130 г
Производитель: Тайланд