Пароварка бамбуковая, 21 см

Пароварка бамбуковая 21 см

Такая пароварка представляет собой круглую коробку из бамбуковой соломки с решетчатым дном и плетеной крышкой. Она может быть больших размеров и маленькой, для порционных блюд. В этом случае, пароварка вместе с пищей подается на стол, чтобы сок из продуктов не стекал, на дно кладут кусочек вощеной бумаги.

Готовят в ней, размещая сверху на вок с кипящей водой. Можно одну, а можно несколько, ставя друг на друга. При приготовлении овощей на пару сначала на решетку пароварки из бамбука положите самые жесткие и требующие более тщательной тепловой обработки. А на них сверху укладывайте те, что нежнее. Доведя воду в кастрюле, до кипения, установите емкость с продуктами на подставку, накройте и варите до готовности.Не нужно добавлять соль в процессе варки – это может изменить цвет овощей и обезводить их. Когда овощи будут готовы (станут мягкими), достаньте и сполосните их под струей воды. Аналогично овощам можно готовить различные изделия из теста и круп.

Экологически чистый материал, из которого изготовлена пароварка, не впитывает запахов. После использования все детали пароварки достаточно промыть горячей водой и протереть насухо мягким полотенцем.

Если вы заботитесь о здоровье своем и близких, то пароварку бамбуковую купить вам необходимо. Она поможет ежедневно готовить вкусные диетические блюда.

Это одно из самых древних изобретений человечества, у истоков которого стояли традиционные методы приготовления пищи. Блюда, приготовленные с помощью этого устройства, позволяют создать настоящие шедевры, достойные восточных кулинаров. Приспособление для приготовления пищи представляет из себя конструкцию из нескольких коробочек, сплетенных из бамбука. Боковые стенки сделаны из цельного материала, а дно выполнено в виде решетки. Пар проходит через все уровни, доводя пищу до готовности.