Кокосовое масло Thainess, 1000 мл

Кокосовое масло Thainess – это 100% натуральное нерафинированное масло кокоса класса Extra Virgin, полученное методом первого холодного отжима.

Состав: 100% растительное масло кокоса

• Нерафинированное
• Недезодорированное
• Неотбеленное
• Не вымороженное
• Не гидрогенезированное
• Без красителей
• Без консервантов
• Без ГМО

Применение:

• Приготовление пищи: жарка, заправка салатов, выпечка, десерты, мороженое. Идеально для тайских карри, стир-фраев, жареного риса и лапши.
• Наружное применение: уход за волосами и кожей всего тела, массажное масло, масло для загара. Вместо крема для рук, ног, средства после душа.
• Употребление в пищу в сыром виде (1 ст. ложка каждое утро) для снижения и контроля веса.
• Более подробная информация о пользе цельного кокосового масла и способах применения на сайте www.siam-shop.ru

Изготовитель: Thai Masters Co., LTD, No 580/38, Soi Phopan Yaek 3, Asoke-DinDaeng, DinDaeng, Bangkok, 10400, Таиланд.

Условия хранения: в темном сухом месте. При температуре выше +240С становится жидким и прозрачным. При температуре ниже +240С приобретает твердую консистенцию и белый цвет. Переход из состояния в состояние не влияет на качество масла.

Срок годности: 2 года с даты производства. Дата производства указана на упаковке.

Продукция изготовлена в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».

Объем: 120/240/480 мл/1000 мл

При получении кокосового масла «Thainess» не используются высокие температуры и не применяются химические способы – только физический отжим мякоти свежих кокосов. Благодаря такой щадящей технологии, получается самое полезное масло «Thainess». Первый холодный отжим позволяет получить только 10% масла, поэтому это масло стоит намного дороже «обычного» кокосового масла (горячего отжима или с применением химических реагентов). Само производство занимает всего 5 минут.

Кокосовое масло «Thainess» производится из плодов кокосовых пальм, выращенных в экологически чистых районах Таиланда.

Сегодня научно доказана выдающаяся роль кокосового масла для диетического питания и поддержания здоровья. Кокосовое масло «Thainess» содержит много (до 60%) лауриновой кислоты. Лауриновая кислота — самый мощный компонент в молоке матери, необходимый для того, чтобы усилить иммунную систему ребенка. Это насыщенная среднежирная кислота, которая преобразуется нашим организмом в монолаурин. Благодаря своим свойствам, кокосовое масло является природным антигрибковым, антивирусным и антибактериальным средством. Оно повышает «хороший» холестерин, укрепляет иммунитет, защищает от рака и является антиоксидантом. Кокосовое масло – универсальное средство для сохранения красоты нашего тела: ухаживает за кожей и волосами и даже поддерживает здоровье в полости рта. Кокосовое масло является лучшей альтернативой для приготовления пищи, так как в процессе нагрева очень устойчиво, имеет высокую температуру дымления и не образует трансжиров.

Кокосовое масло: польза для здоровья

Многие ученые называют кокосовое масло самым здоровым диетическим маслом на Земле. Оно имеет широчайший диапазон полезных свойств для нашего здоровья: для поддержания красоты нашего тела (волосы и уход за кожей), для ухода за полостью рта, помогает снижать и контролировать вес, выводит токсины из организма, снимает напряжение, поддерживает «правильный» уровень холестерина в крови, улучшает иммунитет, метаболизм, помогает пищеварению, улучшает почечную функцию, предотвращает болезни сердца и инфаркты, уменьшает гипертонию, полезно при диабете, при ВИЧ и даже подавляет раковые клетки. Эти достоинства кокосового масла обусловлены высоким содержанием в нем лауриновой кислоты и ее фармакологическим свойствам, включая антибактериальный и противовоспалительный эффект, антиоксидантные свойства и т.д.

• Антимикробные свойства и поддержка иммунитета: антимикробные свойства кокосового масла обусловлены наличием большого количества лауриновой (С12) , каприловой (С8) и каприновой (С10) кислот. Эти жирные кислоты и их моноглицерины – чрезвычайно мощные антибактериальные вещества, эффективные против широкого спектра патологических бактерий, вирусов, грибков, дрожжей и простейших организмов. Метаболит монолаурина атакует липидную мембрану микробов, впрыскивая липиды и фосфолипиды в клетку микроба и в итоге вызывает распад самой мембраны. Микроб с поврежденной мембраной не способен причинить нам вред, размножаться и, как итог, инфекция угасает. Некоторые исследования установили, что антибактериальный эффект от действия монолаурина проходит с формированием трансдукции/токсина сигнала (Прожан и др., 1994). Некоторые вирусы, инактивированные этими липидами, являются вирусом кори, вирусом герпеса простого (HSV-1 и-2), члены семьи герпеса (ВИЧ, гепатит С), везикулярный, вирус стоматита (VSV), вирус Гриппа и цитомегаловирус (CMV), и т.д.
• Улучшение сердечной деятельности и предотвращение болезней сердца: еще не так давно было популярно ошибочное мнение, распространяемое некоторыми политиками из сельскохозяйственного лобби, что кокосовое масло вредно для сердца, так как содержит много опасных насыщенных жиров. Это мнение транслировалось и рядом ученых. Однако современные исследования опровергают эту теорию и доказывают, что кокосовое масло безопасно и полезно для работы сердца, потому как содержит до 50% лауриновой кислоты (которой нет большие нигде в таком количестве, кроме грудного молока). Она является отличным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний, включая гипертонию и гиперхолестеринемию, снижает уровень воспаления артерий и предотвращает атеросклезоз (основная причина инфарктов).

Волосы и уход за кожей

Кокосовое масло «Thainess» - превосходное естественное питание для волос и кожи. Регулярный массаж головы с кокосовым маслом может гарантировать полное избавление от перхоти. Кроме того кокосовое масло стимулирует рост новых волос, снабжая луковицы необходимыми для этого натуральными аминокислотами. Для ухода за кожей кокосовое масло «Thainess» часто используют в качестве:

• эффективного увлажняющего крема для лица, тела, рук и ног
• увлажняющего лосьона после душа
• средство для снятия макияжа
• в качестве бальзама для губ
• средство для загара: гарантирует красивый равномерный загар без ожогов
• маска для волос (укрепление волос, придание им шелковистого блеска и здорового вида, борьба с перхотью)
• массажное масло для всего тела
• антивозрастное средство: может замедлять появление морщин на коже и старение
• борьба с проблемами кожи, включая псориаз, дерматит, экзему и другие инфекции кожи.

При применении кокосового масла первого холодного отжима Thainess в качестве косметического средства, мы можете быть уверенным, что оно полностью впитается в кожу и не оставит жирных следов на одежде.

Потеря веса

Кокосовое масло «Thainess» очень эффективно при снижении и контроле веса. Оно содержит жирные кислоты короткой и средней цепи, которые помогают в сокращении веса и активизируют выработку ферментов и функции щитовидной железы. Все это приводит к увеличению метаболизма и сжиганию лишнего веса. Именно поэтому жители тропических стран, постоянно использующие в рационе кокосовое масло (а также кокосовое молоко, кокосовые сливки) очень редко испытывают проблемы с лишним весом. Это может показаться парадоксом, но факт: принимая одни жиры, мы сжигаем другие. Рекомендуется принимать 1-2 столовых ложки кокосового масла «Thainess» в сутки, утром или в первой половине дня. При этом надо максимально ограничить прием других жиров, следить за калорийностью своего рациона. В сочетании с физическими нагрузками результат Вас непременно порадует.

Как использовать кокосовое масло в пищу

Кокосовое масло «Thainess» пригодно абсолютно для любого вида жарки готовки. Масло стабильно на высоких температурах, имеет срок годности более двух лет в климате Северного полушария. При использовании масла «Thainess» в пищу, не забывайте, что при температуре ниже +240С масло приобретает твердую консистенцию и белый цвет. В твердом виде масло можно использовать в качестве прямой замены для сливочного масла, топленого масла, маргарина и других кулинарных масел. Из подогретого кокосового масла «Thainess», смешанного с уксусом и травами, получается великолепная заправка для салата. Масло можно добавлять в каши, картофельное пюре, выпечку, мороженное. Ну, и, конечно, в огромное количество блюд Юго-Восточной Азии: стир-фраи, жаренный рис или лапша, супы, карри и до десертов и напитков.

Ознакомиться с исследования кокосового масла можно на сайте (на английском языке) http://coconutresearchcenter.org/