Паста Чу Хоу PRB
Паста Чу Хоу представляет китайскую кухню. Основной компонент этого продукта – черные соевые бобы, которые в результате ферментации превращаются в однородную массу. Соус имеет сладко-соленый вкус и густую консистенцию насыщенного красно-черного цвета. Уже при открытии баночки ощущается пряный аромат, который образуется путем натурального брожения красного тофу.
Паста употребляется в пищу как в готовом виде, так и в качестве маринадов для рыбы, мяса. Следует отметить, что смесь достаточно острая, поэтому во время использования необходимо тщательно подбирать количество соуса. Отлично подойдет для приготовления вегетарианских блюд из овощей, тофу.
Во время тушения овощей, приправу добавлять по вкусу уже в конце приготовления. Для придания мясу пряного аромата, рекомендуется предварительно замариновать его в соусе на 1-1,5 часа.
Состав: соевые бобы, вода, сахар, кунжутный соус, закваска, соль, соевое масло, жженый сахар, имбирь, чеснок, соленый ферментированный соевый творог, денатурированный кукурузный крахмал.
Производитель: Китай
Вес: 0,240 кг.